4 、自酿用淡盐水浸泡15分钟;
3、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。添加一半糖 ,葡萄装进干净、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干;
9 、白糖(6:1)
做法:
1 、自酿冲洗,葡萄搅拌均匀;
6 、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;
2、放到阴凉处 ,自酿
葡萄密封,自酿把葡萄逐个捏碎,无水无油的玻璃瓶子里,沥干水分 ,用漏勺分离果肉果皮和种子;8 、看瓶内没有气泡产生 ,全部留用;
5 、
原料 :新鲜的葡萄 、把剪好的葡萄冲洗干净 ,果肉和种子分离,室温下保存;
7 、葡萄逐个带蒂剪下 ,20天左右,
