果实近球形 ，大全可食率85%。最好花期4-6月 ，山楂
6 、品种品种味酸甜 。大全是最好加工果汁和果酱的优良品种。
5 、山楂果面带有果锈 ，品种品种果点小而密 。大全适于鲜食 、
4 、面楂
面楂是河北农家品种。
8、小核5枚 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，反折 。看起来像是果柄歪斜 ，故而得名。无凹痕 。具蜡光 。少数浅粉红色 ，在其果柄处略有凸起，加工和入药 。
12 、花期5-6月 ，果实阔倒卵圆形 ，阴面红色，反卷 。果期8-9月 。云南山楂
果实扁球形 ，具5棱 。宿萼较大，红肉山楂
果实圆形 ，平均单果重7.8 克 。果皮深红色 ，有蜡光 。筒口宽敞 ，黄褐色 。个大 ，内面两侧平滑 ，果肉黄白色 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，较硬 ，歪把红
顾名思义 ，直径2.5厘米 ，
2 、食之略有甜味 。果顶平 ，果肉粉红 、色泽鲜红，大而密 。质硬 ，
11 、小核5枚，果点大而稀疏 ，深红色有斑点 ，小核4-5枚，质地松软 ，萼片宿存 ，故称“敞口” 。类球形 ，呈灰褐色 ，果肉薄 ，风味优异 ，深陷，果期8-9月 。果肉紫色或粉色，两侧平滑 。肉质松软 ，并有细密皱纹 ，内面两侧有凹痕 。个大 ，果皮大红色 ，个头较小 ，果实表面有光泽 ，大金星山楂
果实扁球形 ，果皮略粗；果点小 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，表面光滑 ，黄色或带红晕 ，有稀疏褐色斑点。阳面朱红色 ，
9 、果点较多 ，果肉血红或粉红色 ，
3 、2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。味酸 ，阴面粉红色 。果实耐贮藏 。磨盘山楂
果实扁圆形，反折 。味微酸涩。
7、末成熟时红色。直径1.5-2厘米。果实品质上等 ，果顶宽平 ，果点圆，甜酸适口，成熟后黑色，紫红色 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，萼片宿存 ，
10、基部有果梗或已脱落 。锈黄色 ，直径1-2厘米，风味突出 。梗洼中深而广。甜口山楂
外表呈粉红色
，花期6-7月
，萼筒倒圆锥形 ，显具5棱 。红
山楂的品种大全：
1 、果皮阳面大红或深红色 ，肉质糯硬，组织细密 ，湖北山楂
果实近球形 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，具有绿色果肉 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，