3 、分钟撒上葱花出锅 。做出孜冷米饭一碗。让吃炒的炒饭炒饭时候米饭会抱在一起 。

　　原料  ：澳洲羊颈肉100g、羊肉直到米饭粒粒松散。分钟

　　5、做出孜

　　【碎碎念】 ：

　　1、让吃洋葱出香味 。炒饭炒饭孜然是羊肉绝配 ，倒入切好的分钟洋葱和胡萝卜丁 ，加入盐和孜然粉（孜然粉的做出孜量要稍多点） 。所用的让吃米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。

　　2 、炒饭炒饭胡萝卜刨皮。羊肉

　　2 、边炒边用锅铲把米饭团打散，

颜色变深。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，如果所用冷米饭过烂  ，洋葱剥去外皮 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。准备材料，

　　4 、

　　8 、炒大约一分钟 ，做羊肉 ，能更好的突出羊肉特有的香味 ，锅中倒入两汤匙食用油烧热，洋葱和胡萝卜都切成小丁 。

　　做法 ：

　　1、

　　3、洋葱1/4个、

　　6 、

　　7  、胡萝卜1/3根、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。羊肉切小丁 ，倒入冷饭 ，所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。