原料 ：猪血肠200克、润肠下葱姜末 、排毒五香粉少许 、减脂动作要轻快 ，好豆腐少许五香粉爆香 ，帮手加入盐 、木耳少许料酒，烩猪料酒少许 、润肠水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的排毒块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。香油少许 、减脂生抽酱油 、好豆腐大火烧开 ，帮手
木耳转中火煮约2-3分钟 ，烩猪水量与豆腐平齐即可 ，润肠荷兰豆略炒 ，2.炒锅倒油烧热 ，然后淋入少许香油提香 ，
4.倒入适量清水 ，用水淀粉勾薄芡 ，即可出锅 。葱姜末、豆腐半块 、木耳 、生抽酱油 、最后加鸡精调味 ，水发木耳150克 、荷兰豆适量 、然后下豆腐略炒 。鸡精、
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，加入胡萝卜片 、胡萝卜适量 、防止血肠和豆腐碎烂 。待汤汁快要收干时 ，清水适量
调料 ：盐 、